-
Regístrate y participa. ¡Sólo tardas dos minutos!
Juego Preguntas y respuestas...
- Autor Neo
- Fecha de inicio
Juego
Túmac
Hiperusuario
No es nada personal Mavi, pero mi cuñado es veterinario de Sanidad alimentaria, y ha estudiado también la carrera de Tecnología de los Alimentos, y dice que haciendo la crianza dentro de los estándares indicados, y haciendo la curación de los jamones en las zonas donde el clima es idóneo ello, a saber, el valle de los Pedroches en Córdoba, el pueblo de Trevelez en Granada, zonas de Extremadura, el pueblo de Guijuelo en Salamanca, y por supuesto el mencionado Jabugo, el jamón tiene la misma calidad desde el punto de vista alimenticio. Si es verdad, que los que se han movido más en publicitar el jamón de bellota ha sido Jabugo.
¿Crees que el sur de España es donde se crían los mejores tomates de España?
¿Crees que el sur de España es donde se crían los mejores tomates de España?
No me lo tomo personal, a ver he probado jamón de Teruel, de Guijuelo, de Jabugo, el de Trévelez, de La Rioja que también tienen fama los secaderos de jamón de Baños de Rio Tobía ... Pienso que es el mejor el de Jabugo porque una tiene que tirar para su tierra, pero depende de tantas cosas...no siempre salen buenos o malos porque sean de un sitio u otro.
Si tu cuñado que es experto en la materia tiene esa opinión, yo no tengo nada que rebatir
, el es quien entiende. Gracias por la información, nunca está de más el saber.
. Pero he de decir lo mismo, depende de tantas cosas. Mi casero aquí en la Rioja, tiene un huerto y me trae de vez en cuando tomates, pimientos, berenjenas, cebollas, calabacines.... Los tomates me recuerdan a los que plantaba mi tío allí en mi tierra en el Huelva, así que depende de la tierra, de la semilla, del cuidado que se le de a la plantación, de las condiciones climatológicas...
¿Consideras que un buen tomate abierto con sal y aceite, sea un manjar?
Si tu cuñado que es experto en la materia tiene esa opinión, yo no tengo nada que rebatir
, el es quien entiende. Gracias por la información, nunca está de más el saber.Pues diría que si, por la misma razón, hay que defender la tierra
. Pero he de decir lo mismo, depende de tantas cosas. Mi casero aquí en la Rioja, tiene un huerto y me trae de vez en cuando tomates, pimientos, berenjenas, cebollas, calabacines.... Los tomates me recuerdan a los que plantaba mi tío allí en mi tierra en el Huelva, así que depende de la tierra, de la semilla, del cuidado que se le de a la plantación, de las condiciones climatológicas...¿Consideras que un buen tomate abierto con sal y aceite, sea un manjar?
